Frau K. aus Bonn
16.04 - 16.06.18
Ich bin Mutter von drei Kindern und sehr gerne Lehrerin und habe deshalb wenig Zeit, aufwändige Rezepte mit nicht gut zu besorgenden Zutaten nachzukochen. Auch der Familienalltag mit vielen Terminen auch am Wochenende lässt nicht viel Zeit übrig. Nach einigen erfolglosen Versuchen, unsere Ernährung umzustellen und Gewicht bei uns allen zu reduzieren, habe ich den Weg in die Praxis von Frau Witsch gefunden. Meine Devise lautete: Es muss einfach und familientauglich sein. Und siehe da - Frau Witsch hatte genau das, was wir brauchten!
6 Wochen lang habe ich mich vor allem mit meiner Tochter strikt an den Plan von Frau Witsch gehalten. In der ersten Woche lief alles noch etwas holprig, fehlten doch mitunter noch Dinge im Kühlschrank oder waren von anderen Familienmitgliedern gegessen worden, die das auch sehr lecker fanden, doch schnell hatten wir das neue System verinnerlicht.
Die Rezepte von Frau Witsch sind leicht nachzukochen und richtig lecker.
Wir haben viel Neues entdeckt und das Kochen macht mir seit langem wieder richtig Spaß. Auch unterwegs konnte ich das Victusankonzept gut umsetzen, weil es so einfach ist.
Mittlerweile sind weitere 2 Monate vergangen und man kann wirklich sagen, dass sich die ganze Familie auf das neue System umgestellt hat. Wir haben einige Kilos verloren und allen geht es damit viel besser. Es macht mir nach wie vor Spaß, zu kochen und jetzt auch selbst einmal Dinge auszuprobieren oder nach weiteren Rezepten zu suchen. Wir haben gelernt, wieder mit mehr Genuss und bewusster zu essen - ob nach Victusanprinzip oder nicht - und mit diesem System, unser Gewicht im Griff zu haben - was auch immer vielleicht auch auswärts auf den Teller kommt.
Vielen Dank dafür, liebe Frau Witsch, es erleichtert vor allem mich als Mutter in vielfältiger Weise!
